Recettes de sliders offrent une réponse idéale pour les réunions, présentant un délicieux assortiment de saveurs sous une forme compacte. Qu'il s'agisse des sliders hawaïens piquants ou des sliders de cheeseburger classiques réconfortants, ces sandwichs en bouchées offrent une explosion de saveurs.
Êtes-vous prêt à élever votre jeu de burger au niveau supérieur ? Ne cherchez pas plus loin que cette alléchante collection de recettes de sliders qui impressionneront à coup sûr vos papilles gustatives et épateront vos invités lors de votre prochain barbecue dans le jardin ou réunion de famille !
Imaginez ceci : des petits pains moelleux et moelleux berçant des galettes juteuses et savoureuses surmontées d'une gamme d'ingrédients alléchants. Des sliders de cheeseburger classiques aux touches créatives comme le porc effiloché au barbecue ou le poulet buffalo épicé, ces mini chefs-d'œuvre regorgent de saveurs à chaque bouchée.
Mais les sliders ne concernent pas seulement la viande : nous vous proposons des options végétariennes et végétaliennes tout aussi délicieuses et satisfaisantes. Imaginez-vous en train de plonger vos dents dans un slider de falafel croustillant avec une sauce tzatziki crémeuse ou dans un chapeau de champignon portobello garni de fromage suisse fondu et d'oignons caramélisés.
Que vous soyez un maître du grill chevronné ou un novice en cuisine, ces recettes de sliders sont conçues pour être faciles à suivre et amusantes à réaliser. Avec des instructions étape par étape et des conseils utiles, vous créerez des curseurs dignes d'Instagram en un rien de temps.
Alors allumez le gril, prenez votre tablier et plongeons dans ce monde délicieux de recettes de sliders qui inciteront vos amis et votre famille à en redemander. Préparez-vous à devenir la sensation ultime du slide !
Conseils pour les recettes Slider
- Utilisez des mélanges de viande hachée : mélangez différents types de viande hachée comme le bœuf, le porc et l'agneau pour plus de saveur et de jutosité.
- Saumurer les galettes : Faire tremper les galettes non cuites dans une saumure d'eau salée pendant 30 minutes avant la cuisson pour les garder humides.
- Ajoutez des mélanges surprenants : ajoutez des ingrédients non conventionnels comme des betteraves râpées, de la feta émiettée ou des tomates séchées hachées au mélange de viande.
- Faire griller les petits pains : badigeonner l'intérieur des petits pains de beurre ou d'huile d'olive et les faire griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés pour plus de croquant.
- Préparez des beurres composés : mélangez du beurre ramolli avec des herbes, des épices, des fromages ou d'autres saveurs pour l'étaler sur les petits pains.
- Faites mariner vos garnitures : faites mariner rapidement des oignons, des jalapeños ou d'autres légumes dans du vinaigre pour un croquant piquant.
- Utilisez des petits pains alternatifs : essayez des mini-biscuits, des petits bretzels moelleux ou des petits pains hawaïens pour des options de petits pains uniques.
- Ajoutez du croquant : garnissez les sliders d'éléments croustillants comme des échalotes frites, des chips écrasées ou de la chapelure panko.
- Arroser de sauces : Terminez les sliders avec des filets savoureux comme l'aïoli au pesto, le glaçage balsamique ou la mayonnaise épicée.
- Proposez des garnitures faites maison : laissez les invités personnaliser leurs sliders avec une gamme de choix de garnitures créatives.
Recettes slider pour des délices en bouchées
PHOTO: www.homemadeinterest.com
Sliders de poulet au parmesan
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Sliders de poulet Buffalo à la mijoteuse
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Recette de slider de poulet Buffalo
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Sliders au poulet Cordon Bleu
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Sliders de poulet au pesto et à la mozzarella
PHOTO: domesticfits.com
Sliders de poulet effiloché à la bière et à la cassonade à la mijoteuse
PHOTO: tornadoughalli.com
Sliders de fajita au poulet
PHOTO: realhousemoms.com
Sliders de poulet craquelés super faciles
PHOTO: www.tasteoflizzyt.com
Recette de slider de poulet barbecue
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Sliders de dinde à 5 ingrédients
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Sliders ranch à la dinde et au bacon
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Meilleurs sliders de dinde
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Sandwichs à la dinde et au fromage au four
PHOTO: www.tammileetips.com
Recette de sliders à la dinde et aux canneberges
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Sliders de dinde roulés du sud-ouest hawaïen
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Recette facile de curseur de boulettes de viande
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Sliders de cheeseburger (recette facile de 30 minutes)
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Sliders de patates douces tacos chargés {Paleo, Whole30}
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Recette facile de sliders de burger
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Sliders au bœuf et au cheddar
PHOTO: www.fromvalerieskitchen.com
Sliders de rosbif italien avec provolone et pepperoncini
FAQ pour les recettes Slider
Q. Que sont les curseurs ?
A. Les sliders sont des mini hamburgers ou des sandwichs préparés avec de petits pains. Ils sont originaires des États-Unis comme collation ou apéritif.
Q. Qu'est-ce qui fait une bonne galette de slider ?
R. Une bonne galette de slider est juteuse, bien assaisonnée et contient beaucoup de saveur dans une petite portion. L'utilisation d'un mélange de viandes comme le bœuf, le porc et l'agneau peut rehausser le goût.
Q. Quelle doit être la taille des galettes de slider ?
A. Les galettes de curseur mesurent généralement 2 à 3 pouces de large et pèsent environ 1/4 de livre ou moins pour s'adapter aux petits pains.
Q. Quels types de petits pains fonctionnent le mieux pour les sliders ?
R. Les petits petits pains moelleux, les petits pains, les petits pains hawaïens, les mini-biscuits ou les bretzels moelleux font d'excellents petits pains coulissants. Recherchez des petits pains solides mais moelleux.
Q. Quelles garnitures vont bien sur les sliders ?
R. Les garnitures courantes comprennent le fromage, la laitue, la tomate, l'oignon, les cornichons et les condiments comme la mayonnaise, la moutarde et le ketchup. Faites preuve de créativité avec du bacon, de l'avocat, des champignons sautés, des jalapeños et de la salade de chou.
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