Découvrez notre collection de recettes de dîner aux crevettes pour la famille, idéal pour des dîners de semaine rapides et nutritifs ! Plongez dans une gamme de solutions simples recettes de crevettes, allant des sautés de crevettes piquants aux riches plats de pâtes aux crevettes. Découvrez la facilité des repas de crevettes tout-en-un et des dîners de crevettes adaptés aux familles, adorés de tous.
Êtes-vous prêt à plonger dans un monde de délicieuses recettes de dîner aux crevettes qui feront danser vos papilles de joie ? Imaginez ceci : des crevettes succulentes et tendres, débordantes de saveur et associées à une gamme d'ingrédients alléchants qui vous transporteront directement au paradis culinaire.
Que vous soyez un connaisseur chevronné de crevettes ou un nouveau venu curieux dans le monde de ces délicieux crustacés, nous vous proposons une collection alléchante de recettes qui ne manqueront pas d'impressionner. Des classiques comme les langoustines aux crevettes et les crevettes à la noix de coco aux créations innovantes qui repoussent les limites de la saveur, notre sélection triée sur le volet a quelque chose pour tout le monde.
Alors, prenez votre tablier, affûtez vos couteaux et préparez-vous à vous lancer dans une aventure savoureuse aux crevettes qui vous donnera envie de plus. Faites-nous confiance, ces recettes sont tellement bonnes que vous serez accro dès la première bouchée !
Plongeons et découvrons ensemble l'incroyable polyvalence et l'attrait irrésistible des recettes de dîner aux crevettes. Êtes-vous prêt à faire sensation dans votre cuisine ?
Conseils pour les recettes de dîner aux crevettes
- Saumure les crevettes : Faire tremper les crevettes dans une saumure d'eau salée pendant 30 minutes avant la cuisson les aide à rester dodues, juteuses et savoureuses.
- Utilisez les carapaces de crevettes : Ne jetez pas les carapaces de crevettes ! Faites-les revenir dans du beurre ou de l'huile pour en faire une base savoureuse pour les sauces, les risottos ou les bouillons de fruits de mer.
- Ajoutez du zeste d'agrumes : le zeste de citron, de citron vert ou d'orange râpé ajoute une saveur vive et fraîche aux plats de crevettes.
- Essayez différents vinaigres : remplacez le vinaigre blanc nature par des variétés plus intéressantes comme le xérès, le vin rouge ou le vinaigre de riz dans les marinades ou les sauces.
- Terminez avec des herbes : les herbes fraîchement hachées comme le persil, la coriandre, l'aneth ou le basilic ajoutées à la toute fin confèrent des saveurs vibrantes.
- Pâte à la bière : Pour des crevettes frites croustillantes, préparez une pâte à la bière légère et aérée en utilisant votre infusion préférée.
- Flamber avec de l'alcool : Pour une présentation impressionnante, flambez les crevettes dans des plats comme les langoustines aux crevettes en ajoutant soigneusement un peu de cognac ou de rhum.
- Farcissez-les : papillonnez et farcissez les crevettes avec des garnitures comme du beurre aux herbes et à l'ail, du fromage ou de la chapelure pour plus de saveur.
- Griller avec les coquilles : Griller les crevettes avec les coquilles encore en place aide à retenir l'humidité et la saveur.
- Pimentez-le : n'ayez pas peur d'ajouter un peu de piquant avec des épices comme le poivre de Cayenne, la poudre de chili ou le chipotle.
Recettes de dîner aux crevettes pour les amateurs de fruits de mer
FRITEUSE À AIR CREVETTES BANG BANG
Visitez Cocktails et apéritifs pour la recette.
SAUCE CRÉMEUSE À LA NOIX DE COCO ET CREVETTES FRITES À L'AIR
Visitez White Kitchen Red Wine pour la recette.
TACOS AUX CREVETTES AVEC SALSA À LA MANGUE
Visitez Casual Epicure pour la recette.
CREVETTES BBQ À LA NOUVELLE-ORLÉANS
Visitez Chenee aujourd'hui pour la recette.
PÂTES DE CREVETTES AU BEURRE À L'AIL
Visitez Plate In 28 pour la recette.
RECETTE INSTANTANÉE DE SCAMPIS AUX CREVETTES
Visitez The Instant Pot Table pour la recette.
TACOS CORÉENS AUX CREVETTES
Visitez le menu sans produits laitiers pour la recette.
CHAUDRÉE DE CREVETTES ET DE MAÏS
Visitez Belle Of The Kitchen pour la recette.
CURRY DE CREVETTES MANGALORÉENNES
Visitez Rachna Cooks pour la recette.
CREVETTES AU BEURRE D'AIL ET AU SPRITE
Visitez Manila Spoon pour la recette.
CREVETTES DU SUD ET GRITS
Visitez Quiche My Grits pour la recette.
PÂTES AUX CREVETTES AU POIVRON ROUGE
Visitez My Life Cookbook pour la recette.
CREVETTES À LA SAUCE HOMARD
Visitez Oh Snap Let's Eat pour la recette.
CREVETTES CAJUN ALFREDO
Visitez The Almond Eater pour la recette.
CONGEE DE CREVETTES CHINOIS FACILE
Visitez Greedy Girl Gourmet pour la recette.
SAUTÉ DE CREVETTES ET KIMCHI
Visitez Living Lou pour la recette.
RECETTE DE TACOS AUX CREVETTES BAJA
Visitez Jar Of Lemons pour la recette.
FAJITAS AUX CREVETTES À LA PLAQUE
Visitez Killing Thyme pour la recette.
SAMBAL UDANG (CREMBETTES SAMBAL)
Visitez Cook Eat World pour la recette.
WRAPS DE LAITUE CEVICHE DE CREVETTES
Visitez Servid From Scratch pour la recette.
RECETTE GÉNÉRALE DE CREVETTES TSO
FAQ sur les recettes de dîner aux crevettes
Q : Comment déveiner les crevettes ?
R : Pour déveiner les crevettes, utilisez un petit couteau d'office pour faire une fente peu profonde le long du dos de chaque crevette. Vous verrez une veine sombre qui peut être enlevée avec la pointe du couteau. Alternativement, vous pouvez laisser la veine pour les petites crevettes, car il ne s'agit que d'un tube digestif.
Q : Quelle taille de crevettes dois-je acheter ?
R : Les tailles de crevettes sont indiquées en nombre par livre (par exemple 16/20, 31/40). Pour les plats principaux, les jumbo (16/20) ou les grands (21/25) fonctionnent bien. Des tailles plus petites comme la taille moyenne (36/40) peuvent être utilisées pour les apéritifs ou pour être ajoutées à des plats comme des pâtes ou des sautés.
Q : Comment préparer des plats de crevettes épicés ?
R : Pour un peu de piquant, essayez d'incorporer des piments, du poivre de Cayenne, des flocons de piment rouge broyés ou des sauces piquantes comme la Sriracha ou le Cholula à vos marinades, sauces ou plats de crevettes.
Q : Dois-je éplucher les crevettes avant la cuisson ?
R : Cela dépend de vos préférences personnelles. Laisser les coquilles peut ajouter plus de saveur pendant la cuisson. Les crevettes décortiquées peuvent être plus faciles à manger. Pour des plats comme un cocktail de crevettes ou des crevettes décortiquées et mangées, laissez les coquilles en place.
Q : Comment conserver les restes de crevettes cuites ?
R : Réfrigérez les crevettes cuites dans un contenant hermétique jusqu'à 3-4 jours. Pour une conservation plus longue, congelez les crevettes encore chaudes en une seule couche sur une plaque à pâtisserie avant de les transférer dans un sac ou un récipient hermétique au congélateur.
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