Réponse exacte : 3 heures 30 minutes
Il y a des millions d'êtres vivants dans le monde, et certaines personnes pensent que tuer des animaux et des oiseaux pour les utiliser comme ingrédients dans des recettes est cruel. D'autre part, il équilibre la chaîne alimentaire et assure le bon équilibre de l'écosystème. De nombreux animaux sont tués pour leurs objets de valeur et certains d'entre eux fournissent également de la viande, qui peut être utilisée pour la cuisine.
Des centaines de recettes sont créées chaque jour dans le monde entier à partir de viande d'oiseaux et d'animaux. Certains oiseaux sont originaires de certains pays et certains d'entre eux sont très populaires dans le monde entier. Certains plats peuvent prendre des heures à préparer, tandis que d'autres peuvent être préparés en quelques minutes seulement.
Un plat savoureux qui vaut la peine d'être fait même s'il faut un certain temps pour cuisiner est la dinde. Les dindes sont de différentes tailles et il faut normalement environ 3 à 4 heures pour cuire une dinde de 20 lb.
Combien de temps pour cuire une dinde de 20 livres?
| Poids | Temps |
| 8 à 12 lbs | 2 Heures 45 minutes |
| 15 à 20 lbs | 3 heures à 3 heures 30 minutes |
| 25 livres | 4 heures |
La dinde est l'un des oiseaux qui est une riche source de protéines, de minéraux, de vitamines et de nombreux autres nutriments essentiels. De nombreux pays faire cuire la dinde, mais l'Amérique est l'un des pays les plus appréciés pour ses plats à base de dinde. L'Amérique cuisine la dinde, surtout le jour de Thanksgiving et ils passent du temps avec leur famille à cette occasion spéciale. Le dîner de Thanksgiving parfait nécessite toujours la dinde comme pièce maîtresse. Parallèlement à cela, de nombreux plats d'accompagnement et desserts peuvent également être dégustés.
Lorsqu'elle est parfaitement cuite, la dinde avec le glaçage sur le dessus devient un plat doré que tout le monde apprécie. Une dinde est pratiquement l'un des plats qui ont certainement des restes. Par conséquent, la dinde est conservée dans des congélateurs et réfrigérateurs. Les gens se demandent toujours comment cuire les dindes, combien elles doivent être cuites, à quelle température elles doivent être cuites et comment les conserver.
Il faut s'assurer que la dinde ne soit pas trop cuite ou pas assez cuite et que la peau ne devienne pas sèche. Il y a beaucoup de choses que l'on doit suivre pour cuire parfaitement une dinde. Il existe plusieurs façons de cuisiner une dinde, comme la cuisson, le rôtissage et la friture. Le préchauffage du four, l'assaisonnement et l'ajout d'arômes au plat doivent être très importants.
Pourquoi faut-il autant de temps pour cuire une dinde de 20 livres ?
Selon l'USDA, la température la plus basse pour cuire une dinde est de 325 degrés Fahrenheit, et toute température inférieure ne fera pas cuire la dinde correctement. Lorsque la dinde est farcie, il faudra environ 4 heures pour cuire la dinde, mais si elle n'est pas farcie, il faudra environ 3 à 3 1/2 heures pour cuire la dinde. Le temps de cuisson peut varier en fonction de la température et du poids de la dinde. Plus la température augmente, plus le temps de cuisson diminue.
Lorsque la dinde pèse environ 8 à 12 livres, il faudra environ 2 heures 45 minutes à 3 heures, et si elle pèse 15 à 20 livres, il faudra environ 3 à 3 1/2 heures pour cuire la dinde. Lorsqu'elle pèse plus, la cuisson de la dinde peut prendre environ 4 à 5 heures. La température interne doit être d'au moins 165 degrés Fahrenheit pour que la dinde soit entièrement cuite. La température interne peut être vérifiée à l'aide d'un thermomètre à viande. La partie la plus foncée de la dinde doit être cuite plus longtemps et le temps de cuisson peut varier de 1h à 6h.
Conclusion
Après la cuisson de la dinde, les bons arômes et assaisonnements doivent être ajoutés. Parfois, certains assaisonnements et arômes sont ajoutés avant la cuisson et la torréfaction, car cela peut bien mélanger le jus de la dinde avec les saveurs. La dinde doit également être bien coupée et le glaçage doit être appliqué car il ajoute au goût. Une fois que tout le monde aura fini de manger, il y aura des moments où il y aura des restes et il y aura des façons de conserver la dinde en la congelant.
Quand on veut manger la dinde, on peut réchauffer la dinde et si la dinde est crue, on peut la décongeler. Cela peut prendre environ une journée pour décongeler environ 4 livres de dinde et cela peut prendre environ 6 jours pour décongeler 24 livres de dinde.
Bibliographie
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579119539876
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1745-4573.2007.00074.x
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